Impastatrice Berta35 – FIMAR
Macchina ideale per impasti a bassa idratazione, ricchi di grassi come: piada, taralli, grissini o pizza in teglia. Ottimi risultati anche per impasti all’uovo. L’impastatrice “Berta” grazie all’innovativo sistema di utensile a gancio riproduce
il movimento della lavorazione a mano e non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità; i tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto alle tradizionali impastatrici. Struttura rivestita con vernice antigraffio – vasca, utensile e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304. Optional: 2° velocità solo su modelli trifase, timer meccanico e ruote. Optional: timer meccanico e ruote.
| Peso | 77 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 52 × 67,5 × 80,5 cm |
| Versione | Impastatrice Berta35 – 400V 50Hz 3Ph, Impastatrice Berta35 2V – 400V 50Hz 3Ph, Impastatrice Berta35 2V Timer Meccanico – 230V 60Hz 3Ph, Impastatrice Berta35 2V Timer Meccanico – 400V 50Hz 3Ph, Impastatrice Berta35 Timer Meccanico – 400V 50Hz 3Ph |
| EAN | 8050624427426, 8050624427433, 8050624427440, 8050624427457, 8050624427464 |
| Normative | CE |
| Volt | 220-240, 380-415 |
| Fasi | 3, 3N |
| Frequenza | 50, 60 |
| Spina Elettrica | SPINA INDUSTRIALE BLU 4 POLI, SPINA INDUSTRIALE ROSSA 4 POLI, SPINA INDUSTRIALE ROSSA 5 POLI |
| Paese di Origine | IT |
| Brand | FIMAR |
