Retina Pizza In Alluminio Cm 33 Df33

le retine sono utulizzate per la cottura in forni a tunnel e per regolare la temperatura alla base delle pizze nei forni di altro tipo. la cottura su retina » un’alternativa di cottura piÿ rapida rispetto a quella effettuata in teglia, permettendo inoltre un maggior irraggiamento diretto al calore e una cottura piÿ veloce. l’estrema scorrevolezza delle nostre retine fa sã che la pizza non si attacchi.